{"product_id":"酒珈琲-rouge-紅酒咖啡豆-90g-豆","title":"Muu 酒珈琲 - 【預訂-12中到貨】Rouge 紅酒咖啡豆 90g 豆 - 平行進口","description":"\u003ch3\u003e酒咖啡介紹\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e酒咖啡是一種將咖啡生豆浸泡在酒中，使酒的風味轉移至生豆後，再進行烘焙的“酒香咖啡豆”。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e酒廠介紹\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e酒廠是位於神奈川\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003e縣\u003c\/span\u003e相模原市的唯一酒莊「肯特酒莊」。透過在距離都市較近的神奈川發信，讓更多人能夠接觸到日本葡萄酒。自2014年開始，酒莊著手於農園開發與葡萄園的建立，並於2019年首次收穫葡萄，委託橫濱酒廠釀造「神奈川葡萄酒」。此後，酒莊在多家酒廠釀造，並於2023年1月獲得果實酒製造許可，實現自家釀造，持續探索「相模原的味道」。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e使用的酒類\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e本產品使用自家農園種植的相模原產100%葡萄製作的紅酒「MEGUMI」。一般認為，適合釀造葡萄酒的環境需要降雨量少且寒暖差異大。儘管有觀點認為神奈川不適合葡萄栽培，但肯特酒莊依然付出心力，專注於喜愛的品種，成功釀造出具有相模原特色的葡萄酒，並獲得業界的高度評價。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e味道\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e這款咖啡口感柔和，能清晰感受到紅酒中如莓果般的甜美，以及令人愉悅的單寧苦澀。具有低調而清爽的酸度與新鮮的飲用感的「MEGUMI」，在後味中帶來爽快感。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\" data-mce-style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003e規格\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e90g\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e產地\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e日本\u003c\/p\u003e","brand":"Muu 酒珈琲","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53472453034314,"sku":"FOD1062024100006","price":89.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/4304\/1866\/files\/3a438f3883df676d671e07e11d0aa188.jpg?v=1764323231","url":"https:\/\/ourhkstore.com\/products\/%e9%85%92%e7%8f%88%e7%90%b2-rouge-%e7%b4%85%e9%85%92%e5%92%96%e5%95%a1%e8%b1%86-90g-%e8%b1%86","provider":"同人辦館（二號館) Our HK Store","version":"1.0","type":"link"}